藤田屋

ついに行くことができました。
数年前、行きたいと思っている間に閉店してしまった藤田屋。

同じ店なのかなぁ？

藤田屋では、塩味は土日限定だという。
ならば、迷うことなく、土日限定の特製塩ラーメン。

あっさりしているが、コクはある。
しかも麺は細麺。

うまい。

味付け玉子は、もう少し半熟だとなお、はおの好みだったなぁ。
今度は醤油も食べてみたい。