2007年03月21日
支那そば 勝丸
べんがら横丁の勝丸さんへ行ってきました。醤油味にこだわったお店であり、TVチャンピオンにも出たことがあるとか。
今日も好き勝手な感想を述べさせていただきたいと思います。
はおが頼んだのは正油特上焼豚味玉らーめん。
スープは、あっさりとした醤油味。
麺は中太ちぢれ麺。もちっとした感じの歯ごたえのある麺だったような気がします。
チャーシューは、最近あまりない、歯ごたえのある固めのチャーシュー。
煮玉子は、ちょうどいい感じの半熟加減でした。
はおの感想としては、まぁ、可もなく不可もなくという感じでした。
麺は中太ちぢれ麺。もちっとした感じの歯ごたえのある麺だったような気がします。
チャーシューは、最近あまりない、歯ごたえのある固めのチャーシュー。
煮玉子は、ちょうどいい感じの半熟加減でした。
はおの感想としては、まぁ、可もなく不可もなくという感じでした。
Posted by Team 好 at 22:37│Comments(0)
│らあめん
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